厨师服清洗技巧：

　　1.洗洁精停留数分钟，衣服沾到油渍后，不要急着用清水冲洗，先将洗洁精涂抹在衣物上沾的油渍处，让洗洁精在衣服上停留20分钟左右后，然后用手轻轻搓揉，最后，再用清水冲洗就可以把油渍彻底的洗掉了。

　　2.牙膏或挤点牙膏涂抹在渍处，轻轻擦几次，再用清水搓洗，油污即可清除。

　　3.酒精或食盐把酒精或食盐溶液抹在油污处，也能将厨师服上的油污除掉。

　　4.盐水和肥皂如果是熟油弄脏了衣服，用温盐水浸泡后，再搓上肥皂冲洗便可去除。

　　厨师工作服穿着出汗后,应及时的用肥皂洗干净,洗净后应吹干或阴干,不宜高温暴晒.因汗液中含盐、含碱,长时间不干沤汗,将破坏面料的色牢度,破坏染化料的结构,造成花色、掉色现象.

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