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厨师帽定做的一个秘密,快来了解一下

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人气:-发表时间:2020-06-02 11:00【

不知道大家平常在外面吃饭的时候,有没有留意到一个很有意思的现象,那就是餐饮业的厨师头顶上的厨师帽,大厨们头顶上人人都戴一顶高高长长的白帽子,这一点引起我的好奇,后来回去找一个在饭店做大厨的朋友了解了一下,听完了也算涨知识了,下面我们一起来了解一下,你不知道的秘密。

厨师帽定做

厨师这个职业来说起来应该有非常久的历史了,从锅的诞生之后,这个最原始的职业便就诞生了,只是后来随着社会的不断的进步,各行各业都有了各种“师”,甚至上升到厨神的级别,其实这个戴高帽是有一段流传下来的故事的,相传在法国有一位高富帅的厨子,他对厨艺非常的精通,有一天在他的餐厅来一位客人,这个人比较奇特,在点餐的时候引起了他的注意,客人在点餐时非常的熟练,穿着得体,非常的有莫有样,只是他的头部非常的奇特,他的头顶上戴了一顶高高的帽子,引来了餐厅许多人头来惊异的眼光,显得非常的惹眼,但凡是在吃饭的人都忍不住瞅上两眼,后来这位厨子很有创新的想打,他去裁缝店让人给他做了一定比饭店的那个客人还要高的帽子,上班的时候他自己就带着,在自己店中也引起了食客们的好奇,随着话题的传播越来越多的人来这个餐厅吃饭,见识一下这个有趣的人,后来店里的厨子都带上了高帽,以至于饭店的生意越来越好。

厨师服定做

直到后来法国成立了一个厨师帽协会,只有厨艺精湛的厨师才能加入这个协会,并且赋予他们白色的帽子作为厨艺的象征,在厨师帽定做中的高度分为四份档次,,一级是大厨帽,拥有737.5px、厨师长662.5px,一般的厨子在25cm,学徒的话250px左右,厨师帽上其实也不是平整的,你如果仔细看看会发现很多皱褶,这个不是用久了才有的,而是皱褶能代表一个厨师的厨艺,皱褶越多,说厨艺越高,做出的东西也就越好吃。通过了解厨师帽定做有没有发现生活中处处都是故事!

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