金牌大厨，则是大厨的无上荣耀，能够称之为金牌，是对大厨在烹饪领域的肯定。

　　金牌大厨，那是一群技可进乎道的传承者，他们有着自己的传承使命，有着自己的工匠精神，他们拥有最精湛的厨艺，是中国古老悠久的饮食文化经久不衰生生不息的载体。

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